企(qi)業先后通過了HACCP認證(zheng)和食品安(an)全管理體系認證(zheng)。銷(xiao)往國內各個(ge)省份并出口韓國、日本、歐(ou)盟、俄羅(luo)斯、新(xin)加坡、中(zhong)東等地區(qu)國家,通過科學的管理體制,為廣大消(xiao)費(fei)者(zhe)生(sheng)產出可口美味,健康營養的食品,深受國內外(wai)消(xiao)費(fei)者(zhe)的喜愛(ai)。真誠希望與國內外(wai)客商(shang)開展雙贏合作(zuo),共筑友誼金(jin)橋。
滑子蘑又稱滑菇(gu)(gu)是世界(jie)上(shang)五大(da)(da)宗人工(gong)栽培的食(shi)(shi)用菌(jun)之一,蓋淡(dan)黃(huang)色至黃(huang)褐色,成熟期金(jin)黃(huang)色,邊緣略(lve)淡(dan),后期出珍(zhen)珠菇(gu)(gu)菌(jun)現放射狀(zhuang)條紋,菌(jun)蓋圓心(xin)較小,菌(jun)桿柱(zhu)形,菇(gu)(gu)體小至中大(da)(da)叢生(sheng),有粘液和(he)黃(huang)色鱗(lin)片,是一種(zhong)低熱量、低脂肪(fang)的食(shi)(shi)品。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)新鮮鵪鶉(chun)蛋(dan)(dan),剔除次劣蛋(dan)(dan)和變(bian)質蛋(dan)(dan)。清洗用流動水洗去(qu)(qu)蛋(dan)(dan)殼表(biao)面的(de)(de)污物。消(xiao)毒將清洗后(hou)(hou)的(de)(de)蛋(dan)(dan)再在含(han)有氯600?800毫克(ke)/千克(ke)的(de)(de)漂白粉溶液中(zhong)浸泡5?7分鐘,然后(hou)(hou)撈出洗去(qu)(qu)蛋(dan)(dan)殼表(biao)面余氯。預(yu)煮先將水溫升至40°C?50°C,再將消(xiao)毒后(hou)(hou)的(de)(de)蛋(dan)(dan)放入水中(zhong)加熱(re),從微拂(fu)時起預(yu)煮5?8分鐘,然后(hou)(hou)撈出,在清潔的(de)(de)冷(leng)(leng)水中(zhong)冷(leng)(leng)卻。
剛打開的(de)水露罐頭,它的(de)色(se)(se)澤鮮艷,糖(tang)汁(zhi)(zhi)澄(cheng)明,味道甜(tian)美爽口,幾天后糖(tang)汁(zhi)(zhi)變(bian)色(se)(se),果色(se)(se)變(bian)暗,甚至汁(zhi)(zhi)及(ji)果肉味道變(bian)酸,有時(shi)還會產生酸敗變(bian)質,這樣就不能夠在(zai)食(shi)用,擱放的(de)時(shi)間(jian)過久,就會使糖(tang)汁(zhi)(zhi)、水果變(bian)味,影響食(shi)用價值。
即(ji)食鹵(lu)(lu)味(wei)的(de)(de)關鍵是配制調料,同時在(zai)制作過程中要注意(yi)火候,確保才能入味(wei)。常見(jian)的(de)(de)鹵(lu)(lu)菜有(you)鹵(lu)(lu)海帶(dai)、藕、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋等(deng)等(deng)。如果你很喜歡吃鹵(lu)(lu)菜,那么可以(yi)嘗試著(zhu)自(zi)(zi)己在(zai)家(jia)配制鹵(lu)(lu)菜,根據自(zi)(zi)己的(de)(de)口味(wei),鹵(lu)(lu)出可口的(de)(de)美味(wei)。
果(guo)蔬罐(guan)頭是以新鮮水(shui)(shui)果(guo)為主要原料,經(jing)過(guo)清洗,分割、罐(guan)裝、密封(feng)、加(jia)熱殺菌(jun)、冷卻(que)等工序(xu),達到(dao)無菌(jun),從(cong)而延長食品(pin)保(bao)質期(qi)的一(yi)種保(bao)鮮食品(pin)。但是維(wei)生素(su)C比較嬌氣(qi),很容(rong)易氧(yang)化,在水(shui)(shui)果(guo)加(jia)工的過(guo)程中,至少有超過(guo)50%的維(wei)生素(su)C被(bei)破壞掉了。
滑子蘑又稱滑菇(gu)是(shi)世界上五大(da)宗人工栽培的食(shi)用菌(jun)(jun)之一(yi),蓋淡黃色(se)至黃褐色(se),成熟期金(jin)黃色(se),邊(bian)緣略淡,后(hou)期出(chu)珍珠菇(gu)菌(jun)(jun)現放射狀條紋,菌(jun)(jun)蓋圓(yuan)心(xin)較(jiao)小(xiao),菌(jun)(jun)桿柱形,菇(gu)體小(xiao)至中(zhong)大(da)叢生,有粘液(ye)和黃色(se)鱗片,是(shi)一(yi)種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂(zhi)肪的食(shi)品。
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鳳城精湛食(shi)品(pin)有限公(gong)司始創于1998年6月,位于遼寧省(sheng)鳳城市二龍山(shan)工業園區,是以農產品(pin)精深(shen)加(jia)工為主的農業產業化(hua)企業。現(xian)今占(zhan)地面(mian)積15000平(ping)方米(mi),建筑(zhu)面(mian)積6000平(ping)方米(mi),擁有生產加(jia)工區2000平(ping)方米(mi),倉儲區2000平(ping)方米(mi),年生產能力達到5000多噸,是一個(ge)現(xian)代化(hua)出(chu)口食(shi)品(pin)加(jia)工企業。
多年來,公司一直致(zhi)力于產品研(yan)發和技術(shu)創新,始(shi)終以“健康、時尚(shang)”的(de)產品面對消費(fei)大眾,同(tong)時不斷引進國內外先進的(de)生產設備,開拓占領市(shi)場。
公司下設(she)鵪(an)鶉(chun)蛋(dan)罐(guan)(guan)頭(tou)、滑子蘑罐(guan)(guan)頭(tou)、水(shui)露(lu)罐(guan)(guan)頭(tou)等(deng)多條生產線,有各種專業(ye)的(de)(de)管理技(ji)術人(ren)員,現代化的(de)(de)生產加工和檢測設(she)備。
Strength /精湛風采